ホスピタリティ企業改革

ホスピタリティ組織改革従業員2,000名規模

ホスピタリティ企業改革

コロナ禍からの再起を賭けた、ホテルチェーンの組織・サービス改革

業界ホスピタリティ(ホテルチェーン)
企業規模従業員約2,000名、国内ホテル15施設
テーマポストコロナの新たなホスピタリティモデル構築と組織再活性化
期間12ヶ月
関連サービス組織変革パーパス・ビジョン策定研修・ワークショップ

背景と課題

コロナ禍で売上が60%減少し、大規模な人員削減を余儀なくされた同社。需要回復に伴い事業再開を進めましたが、残った社員のモチベーション低下と、新規採用の困難さという二重の課題を抱えていました。

さらに、旅行者のニーズが「画一的なサービス」から「パーソナライズされた体験」へ変化する中、従来のオペレーション型サービスモデルの限界が明らかになっていました。

アプローチ

Phase 1:パーパスの再定義(2ヶ月)

「なぜ私たちはホスピタリティを提供するのか」を全社員で問い直すワークショップを実施。新たなパーパス「一人ひとりの旅に、かけがえのない記憶を」を共創。

Phase 2:サービスモデル再設計(3ヶ月)

顧客ジャーニーの再分析と、デジタル×ヒューマンタッチの最適配分を設計。「効率化すべきオペレーション」と「人が介在すべき感動体験」を峻別。

Phase 3:現場力向上プログラム(4ヶ月)

全施設の支配人・フロントリーダーを対象に、ゲストインサイト発見力とアドリブ対応力を磨く実践研修を展開。各施設の「成功体験」を共有する仕組みも構築。

Phase 4:組織文化の再構築(3ヶ月)

評価制度に「ホスピタリティマインド」指標を導入。社員表彰制度の刷新、パーパスを体現するストーリーの社内共有プラットフォーム構築。

「コロナで一度は心が折れかけた社員たちが、『自分たちのホスピタリティ』を取り戻していく姿に、経営者として最も嬉しい瞬間だった」

— 代表取締役社長

成果

+45pt社員エンゲージメント
+18%RevPAR改善
+52pt顧客NPS向上

同様の課題をお持ちですか?

ホスピタリティ・サービス業の組織改革についてご相談ください。

無料相談に申し込む